橄榄油,被称为“液态金”,进一步进入了中国厨房。在公众的印象中,橄榄油依靠进口量,但我们不知道共享家用橄榄油市场很安静,尤其是朗南(Longnan)的橄榄油,Gansu已成为领导者。橄榄油经过了数千年的使用,以橄榄和橄榄的名义“橄榄”,但两者与分类学完全不同。橄榄属于橄榄色家族,该家族是中国南部各种本地人的本地人。但是,橄榄来自橄榄一家,这是与osmanthus相同的家庭。中国引入的历史不到一百年,并且是一个完全独特的植物。象征和平的橄榄枝是橄榄油,它也来自橄榄树的果实。自从古老的Panahon希腊语以来,人们逐渐掌握了使用橄榄果挤压油的方法。提取的油不仅用于消费,还用于皮肤护理和宗教仪式。在古老的奥运会中,运动员将在其体内涂橄榄油,这不仅反映了人体的敏捷性,还可以保护皮肤。后来,为了支持贸易,文化交流和航行,橄榄油沿着地中海蔓延。几千年后,橄榄的最基本消费没有变化,其油富含单不饱和脂肪酸和多酚抗氧化剂,被认为是高质量的油源。近年来,从进口产品到本地橄榄油在中国都很流行,但我们与橄榄油的命运发生在1960年。1964年,阿尔巴尼亚是地中海东部的一个沿海国家,在中国的沿海国家显示,在中国,Yunnan,Shaanxi,Shaanxi,Guangdong,Guangdong,Guangxi和其他地区分发。在接下来的十年中,在中国种植橄榄树的发生率不断扩大。如今,Gansu Longnan地区站在各个生产区域,不仅成为石油和OLI的最大地区在中国的VE种植,但在该行业中,加工的橄榄油也被认可。在2023年的“柏林GOOA”比赛中,朗南(Longnan)提交的有机额外橄榄油样品由30多个国家发送的800多个样品赢得了2枚金牌和1枚银牌。 Longnan生产区的独特优势是朗南Wudu县的Bailongjiang河谷适合橄榄生长。在北部北部和南部的明山山脉的Qinling山的保护下,山谷在冬天很热,在阳光下炎热,干燥,雨天较少。这种微气候特征靠近橄榄本地的地中海地区。此外,沿着百货河沿岸的橄榄在海拔不到1500米的地区广泛种植。该高度在每日温度上产生了适度的差异,这与橄榄果内的油和脂肪的积累一致。另外,其中的土壤是A是土壤中碱性,令人惊叹且丰富的微量元素,它特别适合橄榄树根系的生长。地理和气候品质奠定了Wudu县下部生长橄榄的基础。在科学研究人员的努力中,1997年,橄榄油是龙南森林和水果的四个关键特征之一。 1998年,国际石油和橄榄委员会于1998年发布的“世界石油和橄榄分销图”增加了一个新的中国生产地区,朗南首次被标记为一流的成人生命区。迄今为止,橄榄油在Lycopoeia的总面积上已经超过100万MU,这是该国种植总面积的一半。该国生产领域的新鲜水果生产占该国石油总生产的60%。良好的行业的出色成就的背后是努力的积累f科学研究人员,当地种植者的植入技能的持续提高以及当地工业公司的发展。经过多年的访问,研究人员从他们学到的800万橄榄中选择了85种质量更好的幼苗。朗南(Longnan)从国内外引入了121种新型类型,使朗南市不仅成为该国最大的橄榄种质图书馆,而且使其成为亚洲最大藏品的数据库。 2022年,朗南(Longnan)的橄榄种子还登上了神经14号航天器,并在太空中升高了六个月,以帮助解决新型类型的滞后问题,严重破坏来自海外的进口类型以及劳动力不稳定水平较低。同时,科学研究人员制定了10个技术标准,用于培养石油省,耕种技术,园艺转型,塑料操作和修剪,高连接和优化,害虫防治,水果收获,新鲜的分级质量,橄榄油制备技术和原始橄榄油质量。我的国家还推出了制造橄榄油GB/T 23347-2021的国家标准,当地橄榄油产品逐渐开始旋转市场。根据国家标准,由橄榄油制成的当地分为橄榄油,精制橄榄油和混合橄榄油。原始橄榄油直接从橄榄果中提取油和脂肪。加工模式应是机械的,并且在没有高温和有机溶剂的情况下进行了物理挤压;精炼橄榄油的原材料来自Virgin Olive Pomace。这些pmace被压几次以产生油和脂肪。改进方法通常使用细化过程,例如有机溶剂浸出或高温温度;橄榄油的混合混合物是精致产品和橄榄油的混合物。如果您想选择当地的橄榄油,则可以根据童贞,精致和混合选择油的质量。如果您选择多余的处女,则需要以在标签上收获新鲜橄榄果的时间。越好越好。此外,酸度也是判断过度童贞和处女的指标之一。前者不应超过0.8%,而后者不应超过2.0%。